こんな質問でました！

質問：
桂むきに関する質問です。僕は今、専門学校に通っています。

桂むきのテストがあるのですが、桂は剥けるものの、上下の厚さが均等になりません。

上が薄くて、下が分厚いです。

どうすれば良いですか？日本料理のプロを目指しています。

たしかに不思議ですね

こんな回答がでました！：
懐かし～!!調理師専門学校卒です!!桂剥き…そぉいう場合ってだいたい力が入りすぎている時です。桂の賃貸の王道といえばここ。DOOR賃貸へ新生活をスタートする前に、豊富な賃貸物件データを検索！肩の力を抜いてやってみてください!後、利き手の親指を上下にスライドさせる感じにすると上手くできますよ!!それで私は合格しました☆テスト頑張って下さい!!!

次の質問も楽しみですね！！

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